História
Inaugurado em junho de 1999, o QUIMIDEX é um espaço não formal vinculado ao Departamento de Química da UFSC. O projeto tem como missão: “apresentar a química em nosso dia a dia, de forma mais atrativa e significativa, e, em muitos casos, até lúdica, usando um importante recurso didático: a experimentação”.
No início o QUIMIDEX ocupava um pequeno espaço no Centro de Ciências Físicas e Matemáticas (CFM). O espaço era constítuido pelo Ambiente Temático “Química dos Perfumes”, que foi aberto para visitação em 2002. Já o Ambiente Temático “A Química na Agricultura”, foi aberto para visitação em 2008. Por fim, o Ambiente Temático “A Química em nossa Casa” foi aberto para visitação em 2010.
Em 2012, quando completou 13 anos, o espaço passou por uma reformulação. Todo o acervo passou a ocupar uma das salas no andar térreo do Bloco EFI (Espaço Físico Integrado).
Para comemorar o aniversário de 20 anos, o QUIMIDEX é definido como Laboratório de Divulgação Científica em Química. Agora com espaço redimensionado para melhor acomodar os módulos expostivos e sala de oficinas, uma nova exposição brinda o tradicional Ambiente Temático “Química dos Perfumes”.
Professoras fundadoras do espaço: à esquerda Prof. Drª Dilma Maria de Oliveira, no meio Prof. Drª Tereza Cristina Rozeno de Souza e á direita Prof. Drª Inês Costa Brighente
Quimidex em números:
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Consulte o roteiro experimental abaixo:
Reação. Em um balão de fundo redondo, adicionar 0,125 mol de álcool isoamílico, 0,250 mol de ácido acético e 0,05mL de catalisador H2SO4. O condensador de refluxo foi adaptado e a mistura de reação aquecida durante 2 horas em banho de óleo na temperatura de ebulição do álcool correspondente. Após 2 horas de aquecimento, deixe a mistura reacional esfriar à temperatura ambiente.
Isolamento: Após 2 horas de aquecimento, colocou-se a mistura de reação em um funil de separação, adicionando-se cuidadosamente 100 mL de água. A fase aquosa (inferior) foi desprezada e a fase orgânica foi lavada 2 vezes com 50 mL de solução saturada de bicarbonato de sódio. Desprezou-se novamente a fase aquosa e lavou-se a fase orgânica com 25 mL de água. O éster bruto foi transferido para um béquer, ao qual se adicionou sulfato de sódio ou sulfato de magnésio anidro.
Informações adicionais. A lavagem com a solução aquosa de hidrogenocarbonato de sódio tem como objetivo remover a máxima quantidade de ácido acético, visível através da libertação de dióxido de carbono
